香港马会彩经书

下饭菜,地三鲜,百吃不厌,家常菜的常客,着
发布时间:2019-02-22

地三鲜是一道很有特色的东北家常菜。制作食材是三种地里种的三种气节蔬菜:茄子、土豆、青椒。是一道永远的经典菜,百吃不厌,也是大多数人去饭店必点的一道东北菜。然而这道美食在饭店都是经由大量的油进行油高温油炸的,使得本来很健康的一道素菜,吃起来却变成了包袱。 好了,这道健康的地三鲜只有要用平时炒菜的油量就能够了,经过腌制的茄子不再吃油,水煮过得土豆也不再吃油,可能说很健康的一道家常菜了。

做法步骤:

地三鲜

3.葱姜切碎。

需要食材:

2.青椒洗净切成块,土豆去皮洗净切成块。

土豆2个,青椒1个,茄子1个,番茄酱2勺,食用油适量,白糖2勺,葱姜碎适量,盐适量,生抽适量

1.茄子去皮,切成坡刀块,放入1勺盐拌匀腌制。